Боул с вешенками, фасолью и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г вешенок и обжарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 1 шт авокадо и 100 г помидоров кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте в большой миске обжаренные вешенки, отваренную фасоль, нарезанное авокадо и помидоры.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте боул сразу же, наслаждаясь свежими и яркими вкусами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с авокадо и стручковой фасолью20 мин508 ккал Крабовый боул с фасолью и гуакамоле30 мин550 ккал Салат с кальмарами и свежими овощами30 мин774 ккал Салат с кукурузой и авокадо с зирой20 мин442 ккал Боул с нутом и свежими овощами30 мин1230 ккал Салат с креветками и аджикой30 мин543 ккал