Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с фаршем смешанным и запеченными овощами

Name: Салат с фаршем смешанным и запеченными овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Фарш смешанный — 300 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Кабачки — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1244 ккал

1244ккал

50белки, г

106жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш смешанный300 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Кабачки100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г кабачков кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Салат с фаршем смешанным и запеченными овощами

Шаг 1
Обжарьте 300 г фарша смешанного на плите до золотистой корочки, добавив 50 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
Добавьте к обжаренному фаршу запеченные овощи Запеченные овощи и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Подавайте салат теплым, посыпав свежей нарезанной петрушкой.