Теплый салат с кабачками и кориандром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте 20 г мелко нарезанной кинзы, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, украсив сверху дополнительной кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с морскими водорослями и чили20 мин319 ккал Теплый салат с кинзой и куриными желудками40 мин715 ккал Кинза с авокадо и помидорами черри20 мин648 ккал Теплый салат с рикоттой и запеченными овощами30 мин740 ккал Салат с фасолью, овощами и йогуртом30 мин284 ккал Салат с творогом, запеченными овощами и семенами чиа50 мин651 ккал