Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетты с говяжьим фаршем и перцем

Name: Брускетты с говяжьим фаршем и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Хлеб ржаной — 4 ломтика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1100 ккал

1100ккал

54белки, г

90жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Хлеб ржаной4 ломтика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
На гриле поджарьте 4 ломтика ржаного хлеба до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждый ломтик хлеба выложите обжаренный фарш с овощами.