Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с булгуром и морковной стружкой

Name: Салат с булгуром и морковной стружкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Булгур — 150 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
746 ккал

746ккал

21белки, г

22жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови на тонкие полоски.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Смешайте готовый булгур, морковь, огурцы, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав 10 г укропа.