Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с булгуром и кукурузой

Name: Салат с булгуром и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Булгур — 150 г; Кукуруза консерв. — 100 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
903 ккал

903ккал

23белки, г

33жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Кукуруза консерв.100 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды на плите до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г репчатого лука мелко.
Шаг 3
Смешайте остывший булгур, нарезанные овощи и 100 г кукурузы в глубокой миске.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте, украсив мелко нарезанной кинзой.