Быстро и простоГорячие блюда

Салат с авокадо и куриным филе в соусе из цельнозерновой муки

Name: Салат с авокадо и куриным филе в соусе из цельнозерновой муки
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Мука цельнозерновая — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
872 ккал

872ккал

78белки, г

49жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Мука цельнозерновая30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из цельнозерновой муки

Шаг 1
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 30 г муки цельнозерновой и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 мл воды, перемешайте до получения однородной консистенции.

Салат с авокадо и куриным филе в соусе из цельнозерновой муки

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо кубиками и 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Смешайте куриное филе, авокадо и лук в глубокой миске.
Шаг 4
Добавьте Соус из цельнозерновой муки и тщательно перемешайте.