Салат из стручковой фасоли с мидиями и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г стручковой фасоли в подсоленной воде до яркого зеленого цвета и хрустящей текстуры, около 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г очищенных мидий на сковороду и готовьте до полного открытия раковин, около 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную стручковую фасоль с мидиями и чесноком, добавьте сок 1 лимона, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат теплым, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с Дорадо, стручковой фасолью и кунжутом30 мин718 ккал Мини-закуски с мидиями и оливками30 мин678 ккал Мидии на гриле с лимоном и зеленью30 мин695 ккал Плато с гребешками, мидиями и лимоном30 мин640 ккал Сибас с стручковой фасолью30 мин743 ккал Снеки из мидий с лимонным соусом30 мин607 ккал