Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Снеки из мидий с лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 607 ккал
607ккал
47белки, г
38жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии400 г
- Чеснок3 зубчика
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
Снеки из мидий с лимонным соусом
-
Шаг 1
Промойте 400 г мидий под холодной водой и удалите ракушки, которые не закрываются.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте мидии на сковороду и готовьте до открытия ракушек, около 5-7 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячие мидии, полив сверху Лимонный соус.
