Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат из куриных желудков и запеченной тыквы
- 60 мин
- 1 порция
- 683 ккал
683ккал
54белки, г
39жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и перцем. Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Приготовление куриных желудков
-
Шаг 1
Очистите 300 г куриных желудков и нарежьте их на половинки.
-
Шаг 2
Обжарьте желудки на сковороде с 15 мл оливкового масла, 50 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки, около 15 минут.
Салат из куриных желудков и запеченной тыквы
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква.
-
Шаг 2
Приготовьте Приготовление куриных желудков.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренные куриные желудки с запеченной тыквой и посыпьте свежей нарезанной петрушкой.
-
Шаг 4
Подавайте салат теплым, добавив немного оливкового масла сверху.
