Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из картофеля с сливочным соусом

Name: Салат из картофеля с сливочным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Сметана — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1036 ккал

1036ккал

15белки, г

66жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Сметана150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сливочный соус

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 150 г сметаны, тщательно перемешайте и доведите до легкого кипения.

Салат из картофеля с сливочным соусом

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
Шаг 3
Добавьте сверху Сливочный соус и аккуратно перемешайте.