Говядина в рыбном соусе с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на сковороде до золотистой корочки на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 50 мл рыбного соуса, перемешайте и тушите на медленном огне 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 50 г сливочного масла и разомните картофель до получения однородного пюре, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую говядину с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ветчина с картошкой и сливками60 мин1872 ккал Горбуша, запеченная с овощами в фольге30 мин1230 ккал Суп-пюре из горбуши с цветной капустой50 мин866 ккал Семга с картофельными галушками и соусом из лука60 мин1423 ккал Котлеты из сала с картофельным пюре60 мин3266 ккал Курица с салом и картофелем в духовке90 мин2737 ккал