Подобрать рецепт
Рыбный пирог с семгой и картофелем на агар-агаре

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Рыбный пирог с семгой и картофелем на агар-агаре

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1459 ккал
1459ккал
80белки, г
82жиры, г
90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Агар-агар основа

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растворите 10 г агар-агара в 200 мл воды и доведите до кипения.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Снимите с огня и дайте немного остыть.

Рыбный пирог с семгой и картофелем на агар-агаре

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите и нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 300 г нарезанной семги и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите обжаренные ингредиенты в форму, чередуя с кружочками картофеля.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Залейте все приготовленной основой из Агар-агар основа.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: НорвежскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты