Рисовые тарталетки с морепродуктами и лимоном

Рисовая основа

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г риса в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Остудите рис и сформируйте из него тарталетки, запеките в духовке при 180°C в течение 10 минут.

Морепродукты с лимоном

1. 

   Шаг 1

   Очистите 150 г креветок и 150 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте морепродукты, обжаривайте 5-7 минут, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте сок 1 лимона и нарезанный укроп.

Рисовые тарталетки с морепродуктами и лимоном