Эстетика и свиданияГорячие блюда

Крабовые котлеты с черникой и перцем

Name: Крабовые котлеты с черникой и перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Краб — 300 г; Перец болгарский — 100 г; Черника / Голубика — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Панировочные сухари — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
692 ккал

692ккал

77белки, г

15жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб300 г
Перец болгарский100 г
Черника / Голубика100 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные1 шт.
Панировочные сухари50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г краба, нарезанные овощи, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, соль и чёрный перец.
Шаг 3
Сформируйте котлеты из полученной массы.
Шаг 4
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты, добавив сверху 100 г черники.