
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Рис басмати с курицей карри и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1337 ккал
1337ккал
92белки, г
30жиры, г
180углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати200 г
- Куриное филе300 г
- Цветная капуста150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 г
- Куркума5 г
- Карри10 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Куриный карри
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 г чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте куриное филе, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 10 г карри, 5 г куркумы, соль и черный перец, перемешайте и готовьте 5 минут.
Рис басмати с курицей карри и цветной капустой
-
Шаг 1
Приготовьте 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 3
Смешайте приготовленный рис с куриным карри и добавьте цветную капусту.
-
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





