Подобрать рецепт
Рис басмати с курицей карри и цветной капустой

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Рис басмати с курицей карри и цветной капустой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1337 ккал
1337ккал
92белки, г
30жиры, г
180углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Куриный карри

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 г чеснока мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте куриное филе, обжаривайте до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте 10 г карри, 5 г куркумы, соль и черный перец, перемешайте и готовьте 5 минут.

Рис басмати с курицей карри и цветной капустой

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Приготовьте 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Смешайте приготовленный рис с куриным карри и добавьте цветную капусту.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ИндийскаяГорячееСытное

Похожие рецепты