
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Рагу из пекинской капусты с куриной голенью и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1570 ккал
1570ккал
103белки, г
83жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень500 г
- Пекинская капуста300 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лавровый лист1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 30 мл растительного масла в кастрюле на плите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г куриной голени, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г моркови кружочками, добавьте в кастрюлю, перемешайте.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г пекинской капусты, 1 лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Залейте все ингредиенты водой, доведите до кипения и тушите на медленном огне 30 минут.





