
Эстетика и свиданияСупы
Суп из пекинской капусты с куриными желудками и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 369 ккал
369ккал
41белки, г
7жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пекинская капуста300 г
- Куриные желудки200 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г куриных желудков и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками и добавьте в кастрюлю.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанной пекинской капусты и 1 л бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Варите на медленном огне 20 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими.





