Пюре из батата с миндалем и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г батата и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки, около 7-10 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 50 г миндаля на сковороде до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с батата и сделайте пюре, добавив соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте пюре из батата, сверху выкладывая куриное филе и посыпая обжаренным миндалем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фундук с куриным филе и картофельным пюре40 мин1185 ккал Пирог с куриным филе и овощами на содовом тесте60 мин1860 ккал Курица с грибами и сыром с плесенью в сливочном соусе50 мин1864 ккал Запеченные овощи с куриным филе и сливочным маслом60 мин1134 ккал Курица с картофельным гратеном и зеленым горошком60 мин2157 ккал Пирог с бататом и шпинатом60 мин2353 ккал