Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с картофельным гратеном и зеленым горошком

Name: Курица с картофельным гратеном и зеленым горошком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 500 г; Сливочное масло — 50 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Горошек консерв. — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2157 ккал

2157ккал

115белки, г

143жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель500 г
Сливочное масло50 г
Сливки (33%)200 мл
Сыр твердый100 г
Горошек консерв.150 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельный гратен

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель, 200 мл сливок, посолите и поперчите, перемешайте.
Шаг 4
Выложите картофель в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Курица с картофельным гратеном и зеленым горошком

Шаг 1
Приготовьте Картофельный гратен.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите.
Шаг 3
Подавайте курицу с горячим Картофельным гратеном и 150 г консервированного горошка.