Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с фасолью и копченой колбасой

Name: Плато с фасолью и копченой колбасой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Колбаса копченая — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Перец болгарский — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1566 ккал

1566ккал

62белки, г

107жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Колбаса копченая200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Перец болгарский150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г колбасы копченой на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца.
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте к луку нарезанную колбасу и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте нарезанный болгарский перец и чеснок, жарьте еще 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 400 г консервированной фасоли, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.