Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с удоном и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1232 ккал
1232ккал
28белки, г
34жиры, г
209углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте картофельное пюре с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Пирожки с удоном и картофелем
-
Шаг 1
Приготовьте 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Добавьте в лапшу начинку из Начинка для пирожков, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте пирожки, обернув начинку в тесто, и выложите на противень.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
