Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с лососем и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2576 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Семга / Лосось200 г
- Капуста белокочанная150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка с лососем и капустой
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте капусту и обжаривайте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанного кубиками лосося и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и перемешайте.
Пирожки с лососем и капустой
-
Шаг 1
Приготовьте Начинка с лососем и капустой.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 3
Вырежьте кружки из теста и положите на них по столовой ложке начинки.
-
Шаг 4
Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы закрыть пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
