Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с куриным фаршем и морковью, приправленные корицей

Name: Пирожки с куриным фаршем и морковью, приправленные корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Корица — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2486 ккал

2486ккал

81белки, г

154жиры, г

202углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Фарш куриный300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Корица5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, 1 зубчик чеснока, 5 г корицы, соль и перец. Обжаривайте до готовности фарша.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку и защипите края.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.