Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с картофелем и луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2455 ккал
2455ккал
35белки, г
153жиры, г
248углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из картофеля и лука
-
Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
В кастрюле растопите 50 г сливочного масла, добавьте картофель и лук, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистого цвета.
Пирожки с картофелем и луком
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки диаметром 10 см.
-
Шаг 3
На одну половину каждого кружка положите начинку из Начинка из картофеля и лука.
-
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
