Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с индейкой и белокочанной капустой

Name: Пирожки с индейкой и белокочанной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Капуста белокочанная — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1796 ккал

1796ккал

115белки, г

60жиры, г

194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка с индейкой и капустой

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г капусты белокочанной и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 3
Обжарьте индейку на сковороде с добавлением масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте лук и капусту, готовьте до мягкости овощей.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Пирожки с индейкой и белокочанной капустой

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и немного соли, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и нарежьте его на кружки.
Шаг 3
На каждый кружок теста положите начинку из Начинка с индейкой и капустой и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.