Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с гречкой и зеленым луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2159 ккал
2159ккал
70белки, г
62жиры, г
328углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Зеленый лук50 г
- Мука пшеничная300 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
Начинка с гречкой и зеленым луком
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности, затем остудите.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г зеленого лука мелко и добавьте в гречку, посолите по вкусу.
-
Шаг 3
Тщательно перемешайте начинку.
Пирожки с гречкой и зеленым луком
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 300 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 мл воды и щепотку соли.
-
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на 15 минут.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый кружок положите начинку Начинка с гречкой и зеленым луком.
-
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
