ДесертыДесерты

Кексы с зеленым луком и бананом

Name: Кексы с зеленым луком и бананом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Банан — 2 шт.; Зеленый лук — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1797 ккал

1797ккал

53белки, г

68жиры, г

242углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан2 шт.
Зеленый лук50 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сахар50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Сливочное масло50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Разомните 2 банана в миске до состояния пюре.
Шаг 3
Нарежьте 50 г зеленого лука мелко.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 50 г сахара и 1 г соли.
Шаг 5
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 100 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 6
Соедините все ингредиенты и добавьте нарезанный зеленый лук.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте в духовке 20-25 минут.
Шаг 8
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку в центр — она должна выйти чистой.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.