Хачапури с сыром фета и гранатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 300 г муки, 5 г соли и 150 мл минеральной воды, замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г растопленного сливочного масла и 1 яйцо, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной 1 см.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г сыра Фета кубиками и равномерно распределите по центру теста.

5. 

   Шаг 5

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и придайте ей форму.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 220°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Достаньте из духовки и посыпьте сверху зернами граната.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь тянущимся сыром и свежими гранатовыми зернами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с картофелем и кориандром60 мин1942 ккал Хачапури с нутом и сыром Фета60 мин2450 ккал Хачапури с сыром Фета и зеленью60 мин2075 ккал Хачапури с сыром и зеленью60 мин2624 ккал Осьминог с цветной капустой и пирогом с фетой60 мин2313 ккал Кукурузные блинчики с овощами и фетой30 мин1399 ккал