ДесертыДесерты

Пироги с перцем и ягодами

Name: Пироги с перцем и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Паприка сладкая — 10 г; Клубника — 200 г; Малина — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2542 ккал

2542ккал

44белки, г

148жиры, г

269углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ягодная начинка

Шаг 1
Возьмите 200 г клубники и 100 г малины, нарежьте клубнику на половинки.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 10 г паприки сладкой, тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.

Пироги с перцем и ягодами

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте кружки из теста и поместите их в форму для выпечки.
Шаг 3
Добавьте в каждую форму Ягодная начинка.
Шаг 4
Сложите края теста, чтобы образовались пироги, и смажьте их взбитым яйцом.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистой корочки.