ДесертыДесерты

Моцарелла в медовом тесте с ягодами

Name: Моцарелла в медовом тесте с ягодами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Моцарелла — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Мед — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 30 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1720 ккал

1720ккал

66белки, г

74жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г клубники и 100 г малины, нарежьте их мелкими кусочками.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и перемешайте, оставьте на 10 минут.

Моцарелла в медовом тесте с ягодами

Шаг 1
В миске смешайте 150 г муки, 50 г меда и 1 яйцо, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и оберните 200 г моцареллы, сформируйте круглые пирожки.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте пирожки 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие пирожки, добавив сверху Ягодный соус.