Пирог с вешенками и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г вешенок, обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте пюре из цветной капусты, обжаренные грибы и лук, добавьте 2 яйца, 150 г муки, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Выложите полученную массу в форму для выпечки и разровняйте.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с вешенками и сырным соусом60 мин2375 ккал Пирог с цветной капустой и ананасами60 мин2124 ккал Киш с ребрами и вешенками60 мин3990 ккал Пирог со свиными ребрами и цветной капустой60 мин3186 ккал Пирог с помидорами черри и цветной капустой60 мин1344 ккал Пирог с дыней, картофелем и куриными сердечками60 мин2207 ккал