Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с помидорами черри и цветной капустой

Name: Пирог с помидорами черри и цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1344 ккал

1344ккал

51белки, г

66жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сливочном масле до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте к луку 200 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте отваренную цветную капусту, обжаренные овощи, 2 яйца, 150 г муки, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите полученную массу в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.