Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с тунецом и перцем болгарским

Name: Пирог с тунецом и перцем болгарским
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тунец консерв. — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2469 ккал

2469ккал

145белки, г

138жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанного кубиками перца болгарского к луку и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 300 г Тунец консерв., обжаренные овощи, 2 яйца, 100 г натертого сыра, соль и черный перец.
Шаг 4
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 50 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите до однородной консистенции.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из Тунец консерв. и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.