Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с семенами льна и морковью

Name: Пирог с семенами льна и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Семена льна — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2102 ккал

2102ккал

60белки, г

128жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Семена льна50 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Соль1 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 2 яйцами и 1 ч.л. соли.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь и 50 г семян льна к масляной смеси, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, замесите тесто.
Шаг 6
Выложите тесто в форму для выпечки и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.