Пирог с сардинами и шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородности.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г шампиньонов, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г Сардина / Сайра к обжаренным грибам и лукам, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку на тесто в форме, сверху добавьте взбитое яйцо.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кальмары с грибами и луковым соусом в тесте60 мин1556 ккал Пирог с бараниной и грибами90 мин2457 ккал Пирог с фаршем и грибами маринованными60 мин2606 ккал Овощной пирог с тыквой и беконом60 мин2046 ккал Киш с тыквой60 мин2525 ккал Пирог с картошкой и куриным бедром60 мин2631 ккал