Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с персиками и морковью

Name: Пирог с персиками и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Персики консерв. — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2337 ккал

2337ккал

57белки, г

108жиры, г

280углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Персики консерв.200 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Соль1 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Сахар50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с 2 взбитыми яйцами и 50 г сахара.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь, 200 г нарезанных персиков и тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. разрыхлителя.
Шаг 5
Соедините сухие ингредиенты с морковной смесью и перемешайте до однородности.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.