Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с персиками, цветной капустой и сыром

Name: Пирог с персиками, цветной капустой и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Персики консерв. — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2474 ккал

2474ккал

93белки, г

150жиры, г

187углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г нарезанных персиков, 150 г натертого сыра и 2 взбитых яйца.
Шаг 3
Добавьте 300 г цветной капусты в смесь, приправьте солью и черным перцем, перемешайте.
Шаг 4
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки и 100 г растопленного сливочного масла, добавьте немного соли и замесите.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из Фарш и разровняйте.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.