Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с курицей и цветной капустой

Name: Пирог с курицей и цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2290 ккал

2290ккал

153белки, г

111жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе к овощам, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
В миске смешайте 2 яйца, 150 г сметаны, 100 г тертого сыра, 200 г муки, соль и перец.
Шаг 6
Добавьте в смесь обжаренные курицу, лук и морковь, а также цветную капусту, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Выложите начинку в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.