Пирог с овощами и гранатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля, 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные овощи на 30 мл оливкового масла до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанного перца болгарского, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренные овощи на тесто, равномерно распределите.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте сверху семенами граната из 1 граната и 20 г нарезанной петрушки.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с сметаной в слоеном тесте50 мин2238 ккал Пирожки с картошкой и грибами60 мин2509 ккал Пирог с уткой и овощами на топленом масле120 мин3534 ккал Овощной пирог с капустой и сыром60 мин2334 ккал Пирог с овощами и куриным филе60 мин2448 ккал Пирог с говяжьим фаршем и овощами60 мин3136 ккал