Пирог с морковью и бобами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 50 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 300 г моркови на крупной терке и добавьте к обжаренному луку и чесноку.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г консервированной фасоли, тщательно перемешайте и готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске смешайте 250 г пшеничной муки и 5 г соли.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 мл минеральной воды и замесите тесто.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

8. 

   Шаг 8

   Выложите начинку из моркови и фасоли на тесто.

9. 

   Шаг 9

   Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с кокосовым молоком60 мин1832 ккал Пирожки с овощами и куриным фаршем40 мин2355 ккал Куриные бедра в слоеном тесте с овощами60 мин2275 ккал Куриное бедро запеченное с овощами в тесте60 мин3084 ккал Пирог с свининой и капустой на агар-агаре60 мин1514 ккал Колбасы с жареными овощами и чили30 мин1203 ккал