Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с малиной и картофельным пюре

Name: Пирог с малиной и картофельным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Малина — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Сахар — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1906 ккал

1906ккал

46белки, г

58жиры, г

295углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, разомните до однородной массы.

Пирог с малиной и картофельным пюре

Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре согласно инструкции.
Шаг 2
Смешайте 200 г муки, 50 г сахара и 1 яйцо до получения теста.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, создавая бортики.
Шаг 4
Выложите 300 г малины на тесто, затем добавьте сверху Картофельное пюре.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.