Подобрать рецепт
Пирог с лососем, чесноком и цветной капустой

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с лососем, чесноком и цветной капустой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2197 ккал
2197ккал
116белки, г
105жиры, г
185углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в пюре.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г нарезанного кубиками Семга / Лосось к чесноку и готовьте до готовности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте пюре из цветной капусты, обжаренный лосось и 2 взбитых яйца, приправьте солью и перцем.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Замесите тесто из 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте тестом сверху.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: СредиземноморскаяГорячееВыпечка

Похожие рецепты