Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с курицей и терияки

Name: Пирог с курицей и терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Терияки — 50 мл; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2493 ккал

2493ккал

104белки, г

141жиры, г

214углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Слоеное тесто500 г
Терияки50 мл
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и жарьте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 50 мл соуса терияки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите начинку из курицы и овощей на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.
Шаг 7
Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.