Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с редисом и печеными овощами

Name: Пирожки с редисом и печеными овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Редис — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 300 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1378 ккал

1378ккал

22белки, г

86жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Слоеное тесто300 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 150 г редиса, 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Обжарьте овощи на 20 мл оливкового масла до мягкости, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Пирожки с редисом и печеными овощами

Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Овощная начинка.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите немного Овощная начинка и закройте пирожки, прижимая края.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.