Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с курицей и картофелем под соусом Табаско

Name: Пирог с курицей и картофелем под соусом Табаско
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Табаско — 15 мл; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
2883 ккал

2883ккал

108белки, г

159жиры, г

267углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Табаско15 мл
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 50 г сливочного масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Очистите и нарежьте 400 г картофеля тонкими ломтиками.
Шаг 5
Смешайте обжаренное куриное филе с картофелем и 15 мл соуса Табаско.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку, накройте тестом сверху.
Шаг 7
Сделайте надрезы на тесте для выхода пара и выпекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.