Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и мускатным орехом

Name: Пирог с креветками и мускатным орехом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мускатный орех — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2078 ккал

2078ккал

105белки, г

113жиры, г

154углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Мускатный орех5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г очищенных креветок и готовьте до розового цвета.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, 50 г растопленного сливочного масла, 5 г мускатного ореха, соль и перец.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределите.
Шаг 6
Сверху выложите обжаренные креветки с луком.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.