Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и брокколи с какао

Name: Пирог с креветками и брокколи с какао
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Какао-порошок — 30 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1999 ккал

1999ккал

130белки, г

88жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Какао-порошок30 г
Яйца куриные3 шт.
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко, обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г очищенных креветок к луку и чесноку, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
В миске смешайте 3 яйца, 30 г какао-порошка, 200 г муки, соль и перец до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте в тесто обжаренные креветки и брокколи, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте смесь в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.