Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с консервированной кукурузой и шпинатом

Name: Пирог с консервированной кукурузой и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Кукуруза консерв. — 200 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3047 ккал

3047ккал

88белки, г

203жиры, г

225углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Кукуруза консерв.200 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и 200 г консервированной кукурузы, готовьте 5 минут.
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца, добавьте обжаренные овощи, 100 г тертого твердого сыра, соль и черный перец, перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и закройте края, придавая форму пирога.
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.