Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с картофелем и беконом и соусом Песто

Name: Пирог с картофелем и беконом и соусом Песто
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 500 г; Бекон — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Соус Песто — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3241 ккал

3241ккал

113белки, г

202жиры, г

234углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 200 г бекона до хрустящей корочки на сковороде, затем добавьте 100 г мелко нарезанного лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 50 г сливочного масла и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 5
Выложите на тесто слой картофеля, затем равномерно распределите обжаренный бекон с луком, добавьте 50 г Соус Песто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.